yasinkov (yasinkov) wrote,
yasinkov
yasinkov

Category:

За макколи и за запахом кимчхи. Часть 3-я. Морепродуктная

Отдельным постом, вынесу из нашей поездки по Корее, тему рыболовства и морепродуктов. Вдоль всего побережья, нам регулярно встречались рыболовные деревеньки и шикарные рынки с морепродуктами. Как правило, это какая-нибудь бухточка, с несколькими десятками рыболовных суденышек вдоль причальной стенки и тут же, вдоль причала либо рядом, рынок, где продается свежий улов. Кроме разнообразных рыб, в продаже крабы, осьминоги, кальмары, всякие моллюски и много еще каких-то незнакомых мне существ. Всегда рядом с рынками расположена сеть ресторанчиков, где на глазах у клиента готовят блюда из свежих морепродуктов.

На фото слева один из таких рынков
IMGP0003.JPG

Вот вроде Владивосток тоже морской город, но почему у нас нет ничего и рядом похожего?!



2.
IMGP0011.JPG

3.В больших синих тазиках - живые осьминоги. Справа в маленьких прозрачных мисках - асцидия (морской помидор)
IMGP0012.JPG

4.
IMGP0013.JPG

5.
IMGP0014.JPG

6.
IMGP0018.JPG

7.К сожалению, попробовали мы далеко не всё. Еще один повод вернуться.
IMGP0019.JPG

8.Моя рыбная душа от увиденного сходила с ума. Выглядит всё крайне аппетитно.
IMGP0020.JPG

9.
IMGP0021.JPG

10.живые кальмары
IMGP0023.JPG

11.
IMGP0024.JPG

12.
IMGP0026.JPG

13.В тазиках с живыми осьминогами и другими живностями проточная вода, из большей емкости стекает в меньшую и так до самой ливневки которая идет вдоль всех рядов
IMGP0028.JPG

14.
IMGP0031.JPG

15.Камбала тоже продается живьем
IMGP0032.JPG

16.
IMGP0033.JPG

17.Что-то можно и попробовать. Например краба
IMGP0038.JPG

18.
IMGP0039.JPG

19.
IMGP0047.JPG

20.Какие-то блюда можно отведать прямо на рынке
IMGP0048.JPG

21.Это уже более цивилизованный магазин в Сокчо рядом с гостиницей, но суть всё та же - рыба, крабы, кальмары живые плавают в аквариумах
IMGP0306.JPG

22.
IMGP9742.JPG

23.
IMGP9743.JPG

24.Морские помидоры
IMGP9745.JPG

25.
IMGP9746.JPG

26.
IMGP9747.JPG

27.Вход в один из рыбных ресторанов
IMGP9749.JPG

28.
IMGP9752.JPG

29.Это уже магазины с сушенной рыбой.
IMGP9753.JPG

30.Рыбу они там высушивают до состояния бумаги, причем без соли, потом из нее готовят супчики.
IMGP9754.JPG

31.Очередной ресторанчик
IMGP9755.JPG

32.
IMGP9756.JPG

тем временем где-то на заднем дворике


33.
IMGP9757.JPG

34.Спустя 15 минут жаренная камбала была уже у нас на столе
20161013_141119.jpg

35.
IMGP9760.JPG

36.Не знаю, дойдут ли руки до кулинарного поста, но раз речь идет про морепродукты, то стоит продемонстрировать как мы их тут же и уплетали
20161014_204924.jpg

37.
20161014_205745.jpg

38.внутренний ряд между ресторанчиками. снаружи фасады и едальни, а изнутри магазинчики и кухни
20161014_221022.jpg

39.Рыбный магазин-ресторан у гостиницы Рамада


40.Тут же у причалов можно посмотреть кто и как привозит улов
IMGP0051.JPG

41.Впечатляет, как в Корее все открыто и доступно
IMGP0053.JPG

42.Никаких заборов, запретов, вахтеров, замков... и никто ничего не боится
IMGP0055.JPG

43.Никто не возмущается что их фотографируют. Работают себе и работают
IMGP0056.JPG

44.Среди моряков много морячек
IMGP0043.JPG

45.
IMGP0045.JPG

46.Я не знаю, как у них это работает, но все причалы открыты и доступны как со стороны моря так и суши. Можно подойти и подъехать без всяких ограничений.
IMGP0044.JPG

47.
IMGP0041.JPG

48.Грузы для сетей в виде камней интерсные.
IMGP0485.JPG

49.
IMGP0487.JPG

50. Что удивляет, вода везде чистая и прозрачная. Даже рядом с судами в закрытых бухтах
IMGP0488.JPG

51.Морская тематика в декоре ресторанов
IMGP0059.JPG

52.
IMGP0079.JPG

53.Местами велодорожка проходила прямо через такие рыболовные причалы и рынки
IMGP0085.JPG

54.
IMGP0081.JPG

55.
IMGP0082.JPG

56.Маяк оформлен в форме рыбкки
IMGP9783.JPG
Tags: Вело, ВелоКорея, ВелотурКорея2016, Живность Кореи, Корея, Макколи Тайм, Морепродукты, Рыба, Рыбаки
Subscribe

  • Vatternrundan China - 2016 Яньцзи - Ванцин 128км

    В этом году мероприятие имело формат однодневной гонки в отличии от предыдущих лет, когда гонка была многодневной, от 2-х до 4-х этапов в разные…

  • Китайский Ваттернрундан 2-й этап Дуньхуа 60 км

    Просматривая профиль дистанции, казалось на гонке будет тоскливый плоскач, который я как не странно не очень люблю, особено если ехать в одного или в…

  • В ночь перед Даньхуа

    В ночь перед стартом в Даньхуа волнительно и совсем не спиться. А пока до завтрака далеко, сброшу сюда картинки с телефона. Позже будут фотографии и…

promo yasinkov october 23, 2012 23:13 41
Buy for 10 tokens
Давно хотел создать какой-нибудь верхний пост. А так как про себя я стесняюсь писать, то нашел в дебрях жж отличный пост, полностью подходящий под эти цели. А главное ни грамма выдумки.) Оригинал взят у shpengler в Мой друг уехал на остров.. в Японском море.. жить © My…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 14 comments

  • Vatternrundan China - 2016 Яньцзи - Ванцин 128км

    В этом году мероприятие имело формат однодневной гонки в отличии от предыдущих лет, когда гонка была многодневной, от 2-х до 4-х этапов в разные…

  • Китайский Ваттернрундан 2-й этап Дуньхуа 60 км

    Просматривая профиль дистанции, казалось на гонке будет тоскливый плоскач, который я как не странно не очень люблю, особено если ехать в одного или в…

  • В ночь перед Даньхуа

    В ночь перед стартом в Даньхуа волнительно и совсем не спиться. А пока до завтрака далеко, сброшу сюда картинки с телефона. Позже будут фотографии и…